A főzés művészet

Eme fenn említett címet vallom is. Megfőzni, megsütni, feldarabolni, egymásra rakni, mind mind felér az alkotás egy formájával,hát még a végeredmény. Gyűjtöm a recepteket és igyekszem lehetőség szerint mindennap főzni. Vagyis alkotni 🙂 Mostanában “kattantam rá” a sütikre is, párom legnagyobb örömére. Mondjuk ha tehetné, ő húsos sütit enne állandóan…vagy csokis húst 😀 Igyekszem minél érdekesebb dolgokat is kipróbálni a hagyományos receptek mellett. Készítettem már csokis tallért, banános-nutellás rétest, francia almatortát, “szimpla” gyrost, sós-kekszes paníros húst, sajtkrémes sült húst, citromos túrótortát…stb. Kaptam már meg emberektől azt, hogy majd bezzeg ha 5 gyereked lesz, akkor nem lesz kedved ennyire főzőcskézni. Inkább azt mondanám, hogy időm nem lesz, mert a kedv szeretném ha megmaradna. Ilyenkor szeretném csak azért is megmutatni, hogy márpedig emberek nincs igazatok…Minek kell mindenáron letörni az ember jókedvét? Tipikus magyar mentalitás…

…Ma reggel párommal összeültünk és szépen, nyugodtan megreggeliztünk. Bőségesen. Minden nap így kéne…